Trentini a Tavola (Noviembre 2014).
Desde el mes de septiembre, el Círculo Trentino de Villa
Regina con apoyo de la Associazione Trentini nel Mondo, comenzó a dictar un
curso teórico práctico de cocina típica Trentina denominado "Trentini a
Tavola".
La segunda clase del curso será STRANGOLAPRETI (Ñoquis de
espinaca) y SCHMORN (Tortilla revuelta. Plato salado/dulce).
Se realizará el sábado 15 de noviembre a las 17 hs en la
sede del Círculo Trentino - Av. Mitre 1060.
Las clases serán dictadas por idóneas cocineras trentinas,
siguiendo las recetas de la nonna.
Para la inscripción, información o consultas enviar un mail
a trentinosvr@gmail.com o villaregina@trentininelmondo.it.
¡LOS CUPOS SON LIMITADOS!
Inscripción: $ 60 (incluye los ingredientes) Traer
recipiente (bowl). Día: Sábado 15 de noviembre, a las 17 hs. Lugar: Avenida
Mitre 1060 (Sede Círculo Trentino).
¡Vení, aprendé y llevate los Strangolapreti listos!
Próximas clases:
Canederli,
elaboración de crauti (chucrut), Smacafàm ... y más.
Fuente de información e imagen: Blog Trentinos de Villa Regina.
http://trentinosvr.blogspot.com.ar/2014/11/trentini-tavola-noviembre-2014.html?spref=fb
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