.jpg)
Dentro de cuatro días se pone en marcha, en la Ciudad de
Neuquén Capital, la quinta edición del
Salón de Vinos de la Patagonia y tercer Salón de Alimentos Neuquinos, a
desarrollarse en el Espacio Duam, las bodegas de la región ofrecen un panorama
de los vinos que presentarán unas veintidós
bodegas .
Vinos de la Ptagonia es organizado por el Ministerio de Desarrollo
Territorial, a través del Centro Pyme- Adeneu y la Cámara de Bodegas
Exportadoras de la Patagonia Argentina. Cuenta con el apoyo del Consejo Federal
de Inversiones (CFI). Ha sido declarada de interés por la Secretaría de Turismo
de la Nación y los gobiernos de las
provincias del Neuquén y de Río Negro.
EL ALTO VALLE ESTE PRESENTE A TRAVÉS DE BODEGA PIRRI.
CONOCIDA COMO BODEGA
PIRRI CON 50 AÑOS DE TRAYECTORIA Y QUE CONTINÚA CON SU LEGADO DE CALIDAD E
INNOVACIÓN TECNOLÓGICA EN ING. HUERGO, ALTO VALLE RIONEGRINO.
CON VIÑEDOS PROPIOS Y DE TERCEROS QUE ALCANZAN A UNA
SUPERFICIE ESTIMADA DE 150 HECTÁREAS.
EN LA QUINTA EDICIÓN DEL SALÓN DE VINOS DE LA PATAGONIA
PRESENTARÁN LA LÍNEA PREMIUM: VIÑAS DE SIRACUSA MALBEC Y CABERNET SAUVIGNON.
EN BLANCOS DESTACADOS, SE ENCUENTRAN, VIÑAS DE SIRACUSA TOKAY FRIULANO ÚNICO EN LA
PATAGONIA Y VIÑAS DE SIRACUSA SEMILLÓN.
Y UN PRODUCTO UNICO: CEPAS RIONEGRINAS LASKA ROSÉ IDEAL PARA
APERITIVOS Y POSTRES.
TAMBIÉN COMERCIALIZAN EN AMPLIO PORTAFOLIO DE PRODUCTOS: CEPAS RIONEGRINAS VARIETALES PARA
TODOS LOS DÍAS Y UNA LÍNEA ECONÓMICA DE GENÉRICOS QUE ES EL LOBO DE RÍO NEGRO.
EN ESPUMANTES EN LA LINEA CHARMAT SE OFRECE LA MARCA:
MEDIANOCHE Y PIRRI 1931 EN EL MÉTODO TRADICIONAL.
CEPAS RIONEGRINAS LASKA ROSÉ.
La BODEGA PIRRI que este año cumple 50 años de vida elabora
este vino rosado dulce natural ideal para compartir los momentos previos a las
comidas, en recepciones o copas de bienvenidas o postres, confituras, sobremesa
y reuniones de amigos.
CEPAS RIONEGRINAS LASKA ROSÉ es un vino exclusivo, único.
El varietal Laska de origen ruso (sinónimo de Pinot
champagne) es ÚNICO CULTIVAR EN TODA LA PATAGONIA Viñedos propios de
Mainqué de 70 años.
COSECHA Y ELABORACIÓN:
Su especial cosecha llega a la bodega en cajas de 18 kilos;
tras una prolija selección de racimos estos son macerados en tanques de acero
inoxidable aplicandose una cromaceración con hielo seco por unas 6 horas con el
fin de obtener el vivaz color. Fermenta lentamente a bajas temperaturas con un
remanente de azúcar natural.
NOTAS DE DEGUSTACIÓN: CEPAS RIONEGRINAS LASKA ROSÉ de
FAMILIA PIRRI es un vino amable, juvenil, fresco. Atractivo color rosado, de
aroma frutal a cerezas y frambuezas. Sabor amable del azúcar residual y fresco
con acidez agradable. Sensación levemente chispeante y dulce y de baja
graduación alcohólica.
VIÑAS DE SIRACUSA TOKAY FRIULANO.
BODEGA PIRRI que este año cumple sus 50 años elabora VIÑAS
DE SIRACUSA TOKAY FRIULANO un blanco exquisito originario de la región del
Friuli (norte de Italia); cepas traídas e implantadas en Ing. Huergo por la
Familia Pirri.
COSECHA Y ELABORACIÓN: Ingresa a la bodega en cajas de 18
kilos y con la más alta tecnología se obtiene el mosto que se enfría y fermenta
en tanques refrigerados para luego permanecer varios meses de crianza sobre
borras finas alcanzando suntuosidad y volumen.
NOTAS DE DEGUSTACIÓN: este exótico vino blanco es de color
amarillo verdoso, de aroma delicadamente frutal y floral con gran persistencia
en la boca e inconfudible carácter.
Redacción: EL REGINENSE – HECHO EN REGINA.
No hay comentarios:
Publicar un comentario