Cátedra de Patrimonio Cultural se desarrolló, en nuestra Ciudad Villa Regina, una actividad donde se cocinaron platos típicos.-

En la Facultad de Ciencias y Tecnologías de los Alimentos se dicta la carrera de LICENCIATURA EN GERENCIAMIENTO GASTRONÓMICO. 

El viernes, a partir de las 19 horas, abierto a todo público, y como cierre de la Cátedra de Patrimonio Cultural se desarrolló, en nuestra Ciudad Villa Regina, una actividad  donde se cocinaron platos típicos como Ceviche (Perú), Orechiettes (Italia), Causa ferreñafana (Perú), Estofado de carne y papa (Rusia), Feijoada (Brasil), Pulmay (Chile), Empanada Gallega (España), Capeletti a la Romana (Italia), Gazpacho (España), Pájaros Volados (Italia), Spaghetti a la carbonara (Italia).

Fotos de esta actividad desarrollada en la Facultad de Ciencias y Tecnologías de alimentos de Villa Regina.