PREMIOS CITA: El Proyecto de Investigación presentado por la Dra. Elizabeth Ohaco y la Mg. María Isabel Luján (docentes de la FACTA).

PREMIOS CITA (Centro de Innovación en Tecnología Agropecuaria).

El lunes 29 de julio se realizó, en el marco de la 133º Exposición de Ganadería, Agricultura e Industria Internacional (Predio La Rural), una nueva edición de la ceremonia de premiación a la Innovación en Tecnología Agropecuaria que reunió a los principales actores de la cadena agroindustrial. El Proyecto de Investigación presentado por la Dra. Elizabeth Ohaco y la Mg. María Isabel Luján (docentes de la FACTA) denominado “Sucedaneo queso con gírgolas (pleurotus ostreatus)”, fue uno de los ternados.

Fuente de información: 

Facultad de Ciencias y Tecnología de los Alimentos UNCO.