KM 1120 Pinot Noir Rose 2025 de Chacra Moschini.

 

KM 1120 Pinot Noir Rose 2025.

En esta entrada les presento el nuevo Pinot Noir Rosé del proyecto familiar Chacra Moschini, ubicado en Ingeniero Huergo, Río Negro.

La chacra cuenta actualmente con 7 hectáreas de viñedos en expansión y una producción cercana a las 16.000 botellas. Sus primeros viñedos tienen más de 25 años, reflejando el arraigo y la experiencia de este proyecto familiar en el Alto Valle del Río Negro.

La elaboración cuenta con la supervisión enológica de la Lic. Bárbara Vilches. Se trata de la primera cosecha del viñedo de Pinot Noir, cuyas uvas fueron cuidadosamente prensadas en una prensa manual y sometidas a una maceración muy breve.

Este primer Pinot Noir Rosé de la Bodega fue concebido como una producción especialmente limitada y solo se fraccionaron 1.120 botellas del vino.

Bodega: Chacra Moschini
Zona: Ingeniero Huergo – Río Negro 

Color: rosado piel de cebolla brillante.
Aroma: frutado de fruta roja y durazno con toques florales; su alcohol bien integrado. Volumen medio a alto de aroma. 
Sabor: suave y delicado, con ataque dulce y media acidez. En la boca presenta buen equilibrio de tendencia centro - adelante. Su graduación alcohólica es de 14,8° y tiene alta persistencia. 
 

Valor: $ 24.000 
Mi Opinión: Excelente.

Conclusión: Delicado rosado patagónico desde Ingeniero Huergo (Río Negro) que presenta aromas de fruta roja y durazno con toques florales. En la boca se comporta suave, con buen equilibrio y cierra con alta persistencia.

*** Publicado por Fabian Mitidieri.

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Blog del Vino Patagónico, orientado a difundir los vinos de la Región y ofrecer un punto de vista alternativo sobre los Vinos Argentinos. 

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Bodega Favretto.

 

Bodega Favretto.

La Bodega Favretto nace en la década del 40 implantando vides y construyendo las primeras piletas para arrancar a comercializar vino hacia fines de esa década.

El establecimiento cuenta con 2 chacras: una en Villa Regina, donde se encuentra la Bodega) con variedades de malbec, merlot y cabernet franc y otra en Gral. Godoy con variedades torrontés, pinot noir, malbec, merlot y cabernet sauvignon; conformando un total de 40 hectáreas implantadas con 35 hectáreas en producción. Las dos chacras se someten al mismo manejo del viñedo pero finalmente presentan vinos de características distintas de acuerdo al terroir donde nacieron. 

Actualmente elaboran gran variedad de vinos que son fraccionados en damajuanas de 5 litros, botellas de 1 litro y un botellón recargable de 3 litros; por otro lado elaboran vinos finos que son elaborados en su gran mayoría en tanques de acero inoxidable. El volumen de elaboración en un año típico oscila entre los 200 y 300 mil litros de vinos. 

Durante la visita a la bodega nos recibió su responsable Gustavo Favretto y pudimos probar algunos vinos y conversar sobre la elaboración de su gran Sauvignon Blanc 2022 que elabora bajo la marca OIR (acá), el OIR Cabernet Franc 2021 (acá) y el OIR Pinot Noir 2020 (acá); todos vinos muy típicos y recomendables. También hablamos sobre la actualidad de la bodega y lo que esperan para esta cosecha 2024 respecto de elaboración de vinos finos.

La Bodega recibe visitas y organiza eventos con degustación de sus vinos; a tal efecto ha desarrollado un nuevo espacio que se presenta muy cómodo y con ambiente climatizado donde se pueden catar de forma óptima los productos de la Bodega.

La Bodega recibe visitas y organiza eventos con degustación de sus vinos; a tal efecto ha desarrollado un nuevo espacio que se presenta muy cómodo y con ambiente climatizado donde se pueden catar de forma óptima los productos de la Bodega.

Publicado en Fabián Mitidieri.

http://fabianmitidieri.blogspot.com/2024/02/bodega-favretto.html#comment-form

OIR Pinot Noir 2020 de Bodega Favretto.

 

OIR Pinot Noir 2020.

La Bodega Favretto se encuentra ubicada en Villa Regina (Río Negro) y en esta ocasión les acerco al Pinot Noir de la etiqueta OIR. Como siempre la bodega y su enología se encuentran a cargo de Gustavo Favretto.

Este Pinot Noir proviene de un viñedo de 18 años y es cosechado la última semana de Febrero; el vino fermentó con levaduras seleccionadas a temperaturas de 25°C con una maceración de 15 días. Finalmente pasó por 6 meses de roble francés en duelas.

Bodega: Favretto
Zona: Gral. Godoy - Río Negro

Color: rojo rubí brillante y de baja intensidad.
Aroma: frutado de fruta cerezas con toques terrosos y especiados, buena integración de su alcohol. Volumen medio de aroma.
Sabor: sobrio y vivo, con ataque seco y media a alta acidez. En la boca presenta buen equilibrio de tendencia centro - lateral y se comporta levemente tánico. Su graduación alcohólica es de 13,4º, con cuerpo bajo, delicado, y persistencia media.

Valor: $ 2600

Mi Opinión: Buena

Conclusión: Sobrio Pinot Noir patagónico desde Gral. Godoy (Río Negro) de aromas a cerezas con toques terrosos y especiados. En la boca se comporta vivo, con buen equilibrio y levemente tánico. Cierra con cuerpo bajo, delicado, y persistencia media.

Por Fabián Mitidieri. El Blog del vino patagónico.

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Y también de PATAGONIA PINOT NOIR.

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Nota: Para EL REGINENSE es un muy buen vino rionegrino.

OIR Syrah 2021 de Bodega Favretto.

 

OIR Syrah 2021 

de Bodega Favretto.

Syrah el de la Última Cena...
OIR Syrah.

OIR Syrah 2021.

Bodega: Favretto
Zona: Valle Azul - Río Negro

Color: rojo bordó de brillo medio y alta intensidad.
Aroma: frutado de fruta negra con toques especiados y terrosos, muy buena integración de su alcohol. Volumen medio de aroma.
Sabor: firme y austero, con ataque seco y media acidez. En la boca presenta correcto equilibrio de tendencia centro - atrás, tánico y con media sensación de astringencia al final de la cata. Su graduación alcohólica es de 13,2º, con cuerpo alto, rico, y persistencia media.

Valor: $ 2400

Mi Opinión: Buena

Conclusión: Austero Syrah patagónico desde Villa Regina (Río Negro) de aromas a fruta negra, con toques especiados y terrosos. En la boca se comporta firme, con un correcto equilibrio y media sensación de astringencia. Cierra con cuerpo alto, rico, y persistencia media.

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OIR Cabernet Franc 2021 de BODEGA FAVRETTO de Villa Regina.

OIR Cabernet Franc 2021 de BODEGA FAVRETTO de Villa Regina. 

OIR Cabernet Franc 2021.

La Bodega Favretto se encuentra en Villa Regina (Río Negro) y para esta oportunidad les acerco al Cabernet Franc de la etiqueta OIR. Como siempre la bodega y su enología se encuentran a cargo de Gustavo Favretto.

Este Cabernet Franc es cosechado la primera semana de Abril y fermentó con levaduras seleccionadas a temperaturas de 25°C con una maceración de 15 días. Finalmente el vino pasa por 12 meses de roble francés y americano.

Bodega: Favretto.

Zona: Villa Regina - Río Negro.

Color: rojo granate de brillo medio y baja intensidad.

Aroma: frutado de fruta negra, con toques vegetales y de eucalipto, muy buena integración de su alcohol. Volumen medio de aroma.

Sabor: firme y nervioso, con ataque seco y media a alta acidez. En la boca presenta buen equilibrio de tendencia centro - atrás, levemente tánico y media sensación de astringencia al final de la cata. Su graduación alcohólica es de 13,7º, con cuerpo medio, fluido, y persistencia media.

Valor: $ 2600

Mi Opinión: Buena.

Conclusión:

Firme Cabernet Franc patagónico desde Villa Regina (Río Negro) de aromas a fruta negra, con toques vegetales y de eucalipto. En la boca se comporta nervioso y con buen equilibrio. Cierra con cuerpo medio, fluido, y persistencia media.

Fuente de información e imagen:

Fabián Mitidieri.

http://fabianmitidieri.blogspot.com/

http://fabianmitidieri.blogspot.com/2023/01/oir-cabernet-franc-2021.html

OIR Merlot - Pinot Noir "Epidérmico".

 

OIR Merlot - Pinot Noir "Epidérmico".

La Bodega Favretto de Villa Regina (RN) lanza al mercado un particular Blend de Merlot y Pinot Noir denominado "Epidérmico" para la etiqueta OIR. Como siempre la bodega y su enología se encuentran a cargo de Gustavo Favretto.

Este Blend de dos cepas emblemáticas de la Patagonia se compone de un 60% de Merlot 2017 y un 40% de Pinot Noir 2016, ambos vinos se elaboran por separado en piletas de mampostería con levaduras francesas seleccionadas. Una vez hecho el corte el vino pasa por barricas de roble francés por 12 meses para finalmente filtrarse y fraccionarse.

Bodega: Favretto
Zona: Villa Regina - Río Negro

Color: rojo granate, brillante y de muy baja intensidad.
Aroma: frutado de fruta roja, ciruela, hierbas y toques ahumados; muy buena integración de su alcohol. Volumen medio de aroma.
Sabor: delicado y redondo, con ataque semi dulce y media acidez. En la boca presenta buen equilibrio de tendencia central, con sus taninos finos y baja sensación de astringencia al final de la cata. Su graduación alcohólica es de 13,6º; tiene cuerpo bajo "ligero" y persistencia media.

Valor: $ 400 
Calidad/Precio: Muy Buena 

Conclusión: Delicado Blend Patagónico de Villa Regina (RN) con aromas de fruta roja, ciruela, hierbas y toques ahumados. En la boca se comporta redondo, con finos taninos y buen equilibrio. Cierra con cuerpo, ligero, y persistencia media.

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Publicado en el Blog del vino patagónico de Fabián Mitidieri.

Areo Pinot Noir - Malbec 2018. Enología a cargo del Lic. Ramiro Simone

 

El proyecto Cabrón Patagonia Argentina, se estableció en la Localidad de Valle Azul del Alto Valle de Río Negro, en la ex-bodega La Balsa, con el objeto de elaborar grandes vinos y una gastronomía de vanguardia. La enología a cargo del Lic. Ramiro Simone, un mendocino de amplia trayectoria por bodegas de Mendoza y Neuquén, que encontró en Río Negro el terruño para establecer su proyecto.

Bodega: Cabrón Wines
Zona: Valle Azul – Río Negro

Color: rojo rubí con matiz teja de brillo medio y media a baja intensidad.
Aroma: frutado de frutas rojas y mermelada de frutilla, con leve toque terroso y muy buena integración de su alcohol. Volumen medio de aroma.
Sabor: redondo y suave, con ataque dulce y baja acidez. En la boca presenta un buen equilibrio de tendencia centro - adelante, con baja sensación de astringencia al final de la cata. Su graduación alcohólica es de 13,5º; tiene cuerpo medio a bajo, elegante, y persistencia media.
Valor: $ 300 
Calidad/Precio: Buena 

Conclusión: Redondo blend Patagónico de Valle Azul (RN) con aromas de frutas rojas, mermelada de frutillas y toques terroso. En la boca se comporta suave y con un buen equilibrio; cierra con cuerpo medio a bajo, elegante, y persistencia media.

Publicado en Blog del Vino Patagónico de Fabián Mitidieri.

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FERRUCCIO Blend de Grandes Cosechas - 70º AÑOS de Bogega FAVRETTO de Villa Regina.

FERRUCCIO Blend de Grandes Cosechas.

La Bodega Favretto de Villa Regina (RN) es un emprendimiento que comienza con la llegada de Ferruccio Favretto en 1927 a la ciudad y este vino conmemora los 70 años de la Bodega. Los viñedos se ubican en dos chacras de Villa Regina y General Godoy, y las primeras vides fueron implantadas en 1944 para en 1948 comenzar con la elaboración y venta de vinos.

Desde el 2010 el emprendimiento está a cargo Gustavo Favretto, quien ha ido cambiado la impronta del proyecto familiar añadiendo mas etiquetas de vinos finos a la cartera de elaboración. 

Actualmente la etiqueta con la marca OIR, de Oir al Río Negro, se encuentra mas difundida y con varietales de Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon Blanc; ademas cuenta con un Malbec de corte de diferentes añadas con marca Ferruccio Favretto.    

Para comenzar a describir este particular Blend del 70 Aniversario comienzo primero con su composición detallada:

Malbec 2010 (20%): criado 18 meses en barricas

Cabernet Sauvignon 2015 (40%): criado 12 meses en barricas

Malbec 2017 (20%): sin madera

Cabernet Sauvignon 2016 (20%): sin madera.

Bodega: Favretto

Zona: Villa Regina - Río Negro

Color: rojo rubí con matiz teja, brillante y de baja intensidad.

Aroma: frutado de fruta negra y ciruelas, con toques herbales y de vainilla ahumada; muy buena integración de su alcohol. Volumen medio de aroma.

Sabor: redondo y estructurado, con ataque seco y media acidez. En la boca presenta gran equilibrio de tendencia centro - atrás, con sus taninos domados y media sensación de astringencia al final de la cata. Su graduación alcohólica es de 13,7º; tiene cuerpo medio a bajo "elegante" y persistencia media.

Valor: $ 1800 (botella Magnum de 1500 cc) 

Calidad/Precio: Buena 

Conclusión: Redondo Blend Patagónico de Villa Regina (RN) con aromas de fruta negra y ciruelas, toques herbales y de vainilla ahumada. En la boca se comporta estructurado, con sus taninos domados y gran equilibrio. Cierra con cuerpo medio a bajo, elegante, y persistencia media.

Fuente de información e imágenes:

Fabián Mitidieri.

http://fabianmitidieri.blogspot.com/

Siracusa Laska Rosé 2017. Este vino de Familia Pirri proviene de viñedos de mas 70 años de implantación de una cepa del éste de Europa, de la cual la familia posee unas 15 hectáreas.

Siracusa Laska Rosé 2017.

Este vino de Familia Pirri proviene de viñedos de mas 70 años de implantación de una cepa del éste de Europa, de la cual la familia posee unas 1,5 hectáreas.

Bodega: Familia Pirri 
Zona: Ingeniero Huergo - Río Negro 
 
Color: rosa ladrillo brillante y de baja intensidad. 
Aroma: frutado de fruta roja dulce, guindas y cerezas, su alcohol bien integrado. Volumen medio de aroma.
Sabor: suave y sedoso, con ataque dulce y media acidez. En la boca presenta buen equilibrio de tendencia centro - adelante. Su graduación alcohólica es de 12,2° y cierra con persistencia media a alta. 

Valor: 200 pesos
Calidad/Precio: Excelente

Conclusión: Exótico y gran rosado Patagónico que presenta aromas fruta roja dulce, guindas y cerezas. En la boca se comporta "suave" y con buen equilibrio. Cierra con persistencia media a alta.

De lo publicado en el Blogs de Fabián Mitidieri.

https://fabianmitidieri.blogspot.com/2018/08/siracusa-laska-rose-2017.html