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lunes, 10 de agosto de 2026

Villa Regina celebró la 9° edición de la Fiesta Provincial del Chorizo Casero. La peña de la Escuela Agraria obtuvo el primer puesto.

 

UNA TRADICIÓN QUE SIGUE UNIENDO GENERACIONES.
Villa Regina celebró la 9° edición de la Fiesta Provincial del Chorizo Casero, un encuentro que recupera una de las costumbres más arraigadas de las chacras del Valle y la mantiene viva entre nuevas generaciones.
Nueve peñas fueron parte de esta edición, compartiendo recetas, saberes e historias familiares. En muchas de ellas, abuelos, hijos y nietos volvieron a encontrarse alrededor de una tradición que durante décadas formó parte de la vida productiva y familiar de la región.
La peña de la Escuela Agraria obtuvo el primer puesto, en una jornada que reunió producción, comunidad e identidad rionegrina.
Una fiesta que cuenta, desde Villa Regina, parte de la historia productiva de nuestro Valle.










Texto e imagenes:
Ministerio de Desarrollo Económico y Productivo de Río Negro.

- 9° edición de la Fiesta Provincial del Chorizo Casero los ganadores fueron la Peña de la Escuela Agraria, segundo lugar fue para Peña La Familia y el tercero para Peña Los Friulanos.

sábado, 8 de agosto de 2026

Este domingo 9 de agosto 9 Peñas Solidarias en la 9na. Fiesta Provincial del Chorizo.



9 Peñas participando de la 9 º Fiesta Provincial del Chorizo Casero el domingo 9 de Agosto en la Escuela Agraria:

La Peña de la Escuela Agraria.



Desde el Municipio se autorizó la realización del evento y, además, se dispuso la 𝗰𝗼𝗹𝗮𝗯𝗼𝗿𝗮𝗰𝗶𝗼́𝗻 𝗱𝗲 𝗽𝗲𝗿𝘀𝗼𝗻𝗮𝗹 𝗱𝗲 𝗧𝗿𝗮́𝗻𝘀𝗶𝘁𝗼 para acompañar y ordenar la circulación durante la jornada.

‎ Asimismo, el 𝗜𝗻𝘁𝗲𝗻𝗱𝗲𝗻𝘁𝗲 𝗿𝗲𝗮𝗹𝗶𝘇𝗼́ 𝘂𝗻 𝗮𝗽𝗼𝗿𝘁𝗲 𝗱𝗲 $𝟱𝟬𝟬.𝟬𝟬𝟬, destinado a 𝘀𝗼𝗹𝘃𝗲𝗻𝘁𝗮𝗿 𝗹𝗼𝘀 𝗴𝗮𝘀𝘁𝗼𝘀 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗳𝗶𝗲𝘀𝘁𝗮 y acompañar a la institución en la organización de esta tradicional propuesta.

 La 𝟵ª 𝗙𝗶𝗲𝘀𝘁𝗮 𝗱𝗲𝗹 𝗖𝗵𝗼𝗿𝗶𝘇𝗼 𝗖𝗮𝘀𝗲𝗿𝗼 𝘀𝗲 𝗿𝗲𝗮𝗹𝗶𝘇𝗮𝗿𝗮́ 𝗲𝘀𝘁𝗲 𝗱𝗼𝗺𝗶𝗻𝗴𝗼 𝟵 en las instalaciones de la Escuela Agraria Alto Valle Este .

Municipalidad de Villa Regina.

domingo, 2 de agosto de 2026

9 Peñas participando de la 9 º Fiesta Provincial del Chorizo Casero el domingo 9 de Agosto.



9 Peñas participando de la 9 º Fiesta Provincial del Chorizo Casero el domingo 9 de Agosto en la Escuela Agraria:

Los Friulanos
Los Contadini
La Fanilia
Las Picantes
Los Véneto
La Peña de los Miércoles
Suben las Luces
Puro Humo (Egresados de la Escuela Agraria)
La Peña de la Escuela Agraria.








miércoles, 29 de julio de 2026

Fiesta del Chorizo Casero en Regina organizada por la Escuela Agraria Alto Valle Este.



9na. Edición de la Fiesta Provincial del Chorizo Casero.

Están confirmadas unas 9 peñas para la 9 Fiesta Provincial del Chorizo Casero que se realizará el domingo 9 de agosto en la Escuela Agraria.

Una Fiesta que tiene un fin benéfico donde las peñas que participan competirán por elaborar el mejor chorizo casero y de paso la gente podrá conocer las instalaciones de la Escuela Agraria y el trabajo que realizan y comprar los muy buenos productos elaborados por el alumnado en los distintos talleres: conservas, dulces, escabeches, bondiolas, huevos, y productos de granja y huerta.

Se ofrecerán ventas de chacinados y otros productos elaborados en la Escuela Agraria con el objetivo de recaudar fondos la Escuela Agraria del Alto Valle.


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Se encuentra abierto el proceso de pre inscripciones para el ingreso a primer año 2027 será entre el lunes 3 y el viernes 14 de Agosto.
A partir de lunes 27, luego de las vacaciones de invierno, compartimos más información sobre trámites, visitas guiadas por la escuela y demás consultas.

lunes, 13 de julio de 2026

Limpieza de predio de 7 hectáreas en la Escuela Agraria.


 Buenas noticias para nuestra escuela. Gracias a un convenio de comodato estamos ampliando los espacios de trabajo para nuestros estudiantes.

El pasado fin de semana, gracias a la colaboración de los Bomberos Voluntarios Villa Regina, pudimos limpiar un predio de 7 hectáreas, cercano a nuestra escuela, que será destinado a la producción de forrajes.
Agradecemos también la colaboración de:
Alejandro Cassani
Alberto Barasich
Marco Stelzer
Roberto Andrenacci
Marcelo Dalsasso
Próximamente podremos comentarles, y mostrarles, los avances en este nuevo espacio productivo.
GRACIAS por ayudarnos y seguir apostando a la educación y el trabajo.





Escuela Agraria Alto Valle Este.

9na. Edición de la Fiesta Provincial del Chorizo Casero.

 


9na. Edición de la Fiesta Provincial del Chorizo Casero.

Fiesta del Chorizo Casero en Regina organizada por la Escuela Agraria Alto Valle Este.

Este domingo 9 de agosto se realizará la 9ª Edición de la Fiesta Provincial del Chorizo Casero.

Durante la jornada dominguera se realizará la venta de chorizos sin cocinar y se podrá disfrutar, en familia o con la compañía de amistades y seres queridos, de espectáculos donde se disfrutará de gratos momentos.

Algo muy importante que permite valorar las actividades que desarrolla la Escuela Agraria Reginense constituyen las visitas guiadas para conocer la escuela y el trabajo que realizan y comprar los muy buenos productos elaborados por el alumnado en los distintos talleres: conservas, dulces, escabeches, bondiolas, huevos, y productos de granja y huerta.

La actividad comunitaria de las peñas que elaboran el chorizo casero tiene un fin solidario.

Se ofrecerán ventas de chacinados y otros productos elaborados en la Escuela Agraria con el objetivo de recaudar fondos la Escuela Agraria del Alto Valle.

La costumbre de elaborar productos caseros se remonta a los primeros colonos quienes trajeron consigo, desde su tierra natal, los secretos de la elaboración de chacinados. Es por ello que, en la región, muchos chacareros y sus familias se dedicaron a la producción de embutidos, y la elaboración de chorizo artesanal está profundamente ligada a la tradición familiar de aquellos inmigrantes.

domingo, 7 de junio de 2026

Ganó $1,5 millones en el bingo de la Escuela Agraria de Regina y lo donó a la institución.

 


Ganó $1,5 millones en el bingo de la Escuela Agraria de Regina y lo donó a la institución.

La actividad se realizó ayer en la Cámara de Productores local y convocó a estudiantes, egresados, familias, docentes y vecinos. Lo recaudado será destinado a mejoras edilicias y al crecimiento de la institución educativa.


La Escuela Agraria Alto Valle Este de Villa Regina llevó adelante este fin de semana un bingo solidario que reunió a una gran cantidad de personas en la Cámara de Productores y que, según destacaron desde la institución, “superó las expectativas”.

De la organización participaron estudiantes, egresados, familias, docentes y miembros de la comunidad educativa, quienes trabajaron para concretar una jornada que tuvo una amplia convocatoria. A través de un breve video difundido por la escuela, se pudo observar el salón completamente colmado de vecinos que se acercaron para colaborar y participar de los sorteos.

Entre los premios hubo televisores, ollas y otros artículos, sumando más de tres millones de pesos en premios repartidos durante la jornada.

Desde la institución explicaron que tanto lo recaudado por la venta de cartones como por el servicio de buffet será destinado a la compra de materiales, a la realización de obras y refacciones en distintos espacios del establecimiento.

Estas acciones forman parte del trabajo permanente para acompañar el crecimiento de la matrícula, ya que año tras año aumenta la cantidad de estudiantes y familias que eligen la educación agraria.

Uno de los momentos más destacados de la jornada se produjo cuando el vecino reginense Pallino Grifoni resultó ganador del premio mayor de 1,5 millones de pesos. Tras obtener el premio, decidió donarlo íntegramente a la institución educativa, un gesto que fue recibido con aplausos y reconocimiento por parte de los presentes.

Publicado en LA COMUN DE VILLA REGINA.

https://www.lcr.com.ar/noticias/2026/06/07/47522-gano-1_5-millones-en-el-bingo-de-la-escuela-agraria-de-regina-y-lo-dono-a-la-institucion

domingo, 12 de abril de 2026

Escuela Agraria Alto Valle Este: el semillero educativo de Villa Regina que prepara a 260 futuros técnicos agropecuarios.


Escuela Agraria Alto Valle Este: el semillero educativo de Villa Regina que prepara a 260 futuros técnicos agropecuarios.

La Escuela Agraria Alto Valle Este se convirtió en una institución referente de la educación técnica en la región, con un fuerte arraigo por la producción y la formación de personal calificado tanto para continuar carreras afines a este sector económico, o bien para desempeñarse con soltura en las labores de campo si el presente así lo requiere. Más de 260 alumnos preparan su futuro en base al conocimiento teórico y práctico.

Desde hace más de quince años una institución de Villa Regina trabaja con una idea clara: formar jóvenes que no solo comprendan la actividad agropecuaria, sino que sean capaces de integrarse activamente en ella.

La Escuela Agraria Alto Valle Este es hoy una referencia regional en educación técnica con fuerte anclaje territorial, donde la teoría convive con la práctica cotidiana y el aprendizaje se construye en contacto directo con la producción.

“La escuela empezó a funcionar en el año 2009, por iniciativa de la Cámara de Comercio, la Cámara de Productores y el Consorcio de Riego”, contó a Río Negro Rural el director de la institución educativa, Pedro Durán. “Lo que se buscaba era generar una instancia de formación vinculada a las actividades productivas de la región, porque no había una escuela con esa orientación específica”.

Desde entonces, el proyecto no ha dejado de crecer. Actualmente cuenta con alrededor de 260 estudiantes y una particularidad que marca un cambio de época: la matrícula femenina ya supera levemente a la masculina, en una actividad históricamente asociada a los varones.

Formación integral con salida laboral concreta.

La propuesta educativa es clara y sostenida en el tiempo: formar técnicos agropecuarios con herramientas reales para el trabajo y, al mismo tiempo, brindar una base sólida para continuar estudios superiores.

Producción de hongos sobre troncos de álamos, otra actividad que aprenden los estudiantes de la EAAVE.

“Nosotros buscamos darles una formación integral, que estén preparados para seguir estudiando, pero también que puedan salir a trabajar rápidamente si es necesario”, señala la vicedirectora del establecimiento, Soledad Gajdos.

El título habilita a los egresados a insertarse en el sistema productivo local, ya sea en tareas operativas o en roles intermedios. “La intención es formar mandos medios, auxiliares de ingenieros agrónomos, gente capacitada en riego, nutrición animal, análisis de suelo”, agrega Rómulo Zanini, presidente de la Fundación que sostiene la institución.

“Nosotros buscamos darles una formación integral, que estén preparados para seguir estudiando, pero también que puedan salir a trabajar rápidamente si es necesario”

Ese perfil responde a una necesidad concreta del sector. En un contexto donde la tecnificación avanza, pero muchas veces falta personal capacitado para ejecutarla, la escuela aparece como un eslabón clave.

Aprender haciendo: el eje del modelo educativo.

Si hay un rasgo distintivo de la Escuela Agraria Alto Valle Este es su fuerte impronta práctica. Lejos de limitarse al aula, los estudiantes trabajan en campo, en contacto directo con animales, cultivos y sistemas productivos.

Incorporación de contenidos y práctica son una constante en la Escuela Agraria Alto Valle Este.

“No queremos que vean cómo se hacen las cosas en un video, sino que las hagan ellos mismos”, resume Zanini.

La formación incluye producción hortícola a campo y bajo protección, manejo de monte frutal, uso y mantenimiento de maquinaria agrícola, manejo de rodeos, tareas de mantenimiento de las instalaciones rurales. Muchas de estas prácticas se desarrollan dentro de los espacios productivos que posee la escuela, y esta formación se complementa con visitas a chacras, algunos campos y establecimientos productivos de la región.

“Todo el tiempo buscamos equilibrar teoría y práctica, pero que las prácticas sean lo más significativas posible, porque eso es lo que realmente permite que nuestros estudiantes puedan incorporar conocimientos y desarrollar habilidades prácticas”, sostiene Gajdos.

Una escuela conectada con el sistema productivo.

El vínculo con el sector privado es otro de los pilares. La institución mantiene convenios con empresas, organismos técnicos y productores, lo que permite a los alumnos acceder a capacitaciones, prácticas y experiencias concretas.

 “Las empresas muchas veces nos piden recomendaciones cuando necesitan personal, y tratamos de generar ese nexo con los estudiantes”, cuenta Durán.

Este vínculo no solo facilita la inserción laboral, sino que también permite que la escuela se mantenga actualizada frente a los cambios tecnológicos. La incorporación de nuevas herramientas, como el uso de drones en agricultura, es un ejemplo de esa adaptación constante.

“Las empresas muchas veces nos piden recomendaciones cuando necesitan personal, y tratamos de generar ese nexo con los estudiantes”.

 “No tenemos la tecnología propia porque es costosa, pero los chicos están en contacto con empresas que la utilizan, y de esta manera buscamos que estén al tanto de lo que está pasando en la economía regional, que conozcan los cambios que se están gestando”, explican desde la institución.

Producción propia y compromiso permanente.

Dentro del predio, los estudiantes participan de múltiples actividades productivas: granja, huerta, apicultura, producción animal e incluso procesos de industrialización de alimentos donde se impulsa el agregado de valor a lo producido en la escuela, a través de elaboración de encurtidos, mermeladas, disecados, entre otros productos.

La actividad avícola se aprovecha para aprender e incorporar ingresos extra para la escuela.

“Los chicos se encargan de todo: desde el cuidado hasta la producción y la venta”, detallan. Gallinas ponedoras, pollos parrilleros, conejos, ovejas, colmenas y bovinos forman parte del sistema, al igual que los talleres de carpintería y herrería.

“Hay actividades los 365 días del año: los estudiantes y muchos docentes vienen los fines de semana a alimentar animales o regar”.

El compromiso va más allá del calendario escolar. “Hay actividades los 365 días del año: los estudiantes y muchos docentes vienen los fines de semana a alimentar animales o regar”, destacan. Este nivel de participación construye no solo conocimientos técnicos, sino también responsabilidad y sentido de pertenencia.

Una comunidad que sostiene el proyecto.

La escuela funciona bajo un esquema de gestión particular: es pública de gestión privada. Los salarios docentes son cubiertos por el Estado, pero gran parte del funcionamiento depende de la Fundación. «Todo lo demás se sostiene con el aporte de las familias y el trabajo de la Fundación”, explica Zanini.

Valor agregado a la producción primaria, otro concepto incorporado en la educación.

El crecimiento que la escuela viene experimentando no sería posible sin el acompañamiento de la comunidad. La respuesta siempre ha sido muy favorable en cada evento que la escuela realiza, tales como Ferias, la Fiesta Provincial del Chorizo Casero, o eventos para el aniversario de la localidad. Estas actividades permiten a la escuela mostrar el trabajo cotidiano y también sirven para recaudar fondos.

Formar personas, además de técnicos.

Más allá de los números y la estructura, quienes integran la escuela destacan un aspecto que consideran central: el perfil humano de los estudiantes.

La actividad en la institución se extiende a lo largo de todo el año, siempre hay algo para hacer.

“Cuando uno viene y ve a los chicos, se da cuenta del compromiso que tienen. Cuando alguien nos visita y ellos muestran su escuela se nota que la sienten como propia, y en cada actividad que se organiza para la escuela, siempre participan con entusiasmo, son nuestra mejor carta de presentación”, señalan.

“Cuando uno viene y ve a los chicos, se da cuenta del compromiso que tienen. Cuando alguien nos visita y ellos muestran su escuela se nota que la sienten como propia».

La formación apunta no solo a lo productivo, sino también a valores como el respeto, la responsabilidad y el trabajo en equipo. En un contexto social complejo, esa dimensión cobra un valor especial.

Mirar el futuro con raíces en el territorio.

A lo largo de los años, la escuela ha ido ajustando sus prácticas, ampliando sus espacios productivos y fortaleciendo vínculos. La demanda creciente de ingreso refleja el interés que despierta la propuesta.

“La escuela fue mejorando año a año y siempre buscamos que las prácticas sean cada vez mejores, que nuestros estudiantes egresen de la escuela preparados y con herramientas para afrontar los desafíos”, afirma Durán.

“La intención es formar mandos medios, auxiliares de ingenieros agrónomos, gente capacitada en riego, nutrición animal, análisis de suelo”.

En una región donde la producción agropecuaria sigue siendo motor económico, la formación de nuevos actores resulta clave. Y en ese escenario, la Escuela Agraria Alto Valle Este cumple un rol estratégico: formar jóvenes que entiendan el campo, pero sobre todo, que puedan ser parte activa de su futuro.

Publicado en Rural del Diario Río Negro.

https://www.rionegro.com.ar/rural/escuela-agraria-alto-valle-este-el-semillero-educativo-de-villa-regina-que-prepara-a-260-futuros-tecnicos-agropecuarios/

 

viernes, 17 de octubre de 2025

ASADO CAMPERO EN LA ESCUELA AGRARIA.

 



El domingo 9 de noviembre ¡Se viene el Asado Campero en la Agraria!
Una jornada ¡BIEN ARGENTINA! con buena carne, brasas encendidas, seres queridos, cultivo de los encuentros con amistades. Asado campero lo recaudado será para seguir agrandando la Escuela Agraria, porque cada ladrillo también se cocina con esfuerzo y comunidad.


- Escuela Agraria Alto Valle Este.