Se aprobó el proyecto de ley para declarar a Mainqué “Capital del Pinot Noir”.
Esta identificación geográfica brindará mayores posibilidades para que la localidad mainquina, como todo el Alto Valle, promuevan e impulsen el enoturismo, el turismo gastronómico y un acompañamiento a las inversiones que se están realizando en dicha localidad.
Mainqué - La legislatura de Río Negro aprobó la semana pasada en primera vuelta, el proyecto de ley que busca declarar a la localidad de Mainqué “Capital Provincial del Pinot Negro (Pinot Noir) por presentarse en esta localidad la mayor producción vitivinícola de la provincia.
Duranta la sesión de la Legislatura la legisladora Marcela Avila (JSRN) actuó de miembro informante y destacó que el pinot noir es una variedad de las más selectas, es uno de los vinos más exclusivos y elegantes a nivel mundial.
La legisladora detalló también que en el país hay aproximadamente dos mil hectáreas implantadas con esta sepa, y están distribuidas entre Mendoza (74%), Neuquén (12%) y Río Negro, que ocupa el tercer lugar con un 7%.
“En Río Negro la cantidad de hectáreas cultivadas son alrededor de 130, y el 80% de ellas están en el Alto Valle, principalmente en la localidad de Mainqué con casi el 50% de esas hectáreas”, resaltó Ávila. Precisamente, Mainqué tiene 47 hectáreas plantadas lo que representa el 46,5% del departamento de General Roca y el 37 % de la provincia, siendo el terruño con más Pinot Negro implantado de la provincia. Además, cuenta actualmente con cuatro bodegas.
Esta identificación geográfica brindará mayores posibilidades para que la localidad mainquina, como todo el Alto Valle, promuevan e impulsen el enoturismo, el turismo gastronómico y un acompañamiento a las inversiones que se están realizando en dicha localidad.
El Pinot Noir es una uva muy delicada y muy sensible a las enfermedades, haciendo que su elaboración sea toda una aventura de riesgo en su producción.
PUBLICADO EN PERIÓDICO LA COMUNA DE VILLA REGINA.
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